Дезинфекция холодильников и холодильного оборудования

   Холодильник - это не просто место для хранения продуктов. Он может стать рассадником микробов, если его не чистить регулярно. Когда же требуется проведение дезинфекции и очистки холодильника?

• Профилактическая, регламентная очистка. По обязательным требованиям СанПин промышленное и бытовое холодильное оборудование нужно чистить регулярно, с периодичностью не менее раз в месяц. Это поможет предотвратить размножение бактерий и грибка, а также продлить срок службы холодильника.
• После поломки или ремонта агрегата. Если холодильник ломался или его ремонтировали, то перед использованием его необходимо тщательно очистить и продезинфицировать.
• При появлении неприятного запаха, плесени. Неприятный запах в холодильнике - это признак того, что в нем размножаются бактерии.
• После хранения в нем сырых продуктов. Сырая продукция - это источник бактерий. После ее хранения в холодильнике необходимо провести дезинфекцию камер и инвентаря.
• Если в холодильнике хранились различные продукты с истекшим сроком годности. Испорченные продукты - это рассадник бактерий.

   Полная очистка и мойка гарантируют безопасность ваших продуктов и сохраняет холодильную (морозильную) установку в идеальном состоянии!

   Холодильник - это не просто место для хранения продуктов, это важная часть кухни, которая требует регулярного ухода. Что же очищается при профессиональной очистке холодильной техники?

• Внутренняя поверхность камер. Профессиональные клинеры тщательно очищают стенки холодильного оборудования, полки и ящики от грязи, жира и остатков продуктов.
• Дверцы и уплотнители. Дверцы и уплотнители холодильника также подвергаются тщательной иойке, очистке, чтобы предотвратить появление грибка.
• Система дренажа. Система дренажа холодильного оборудования очищается от засоров, чтобы предотвратить образование луж и неприятного запаха.
• Решетки и вентиляторы. Решетки и вентиляторы холодильника очищаются от пыли и грязи, что позволяет обеспечить правильную циркуляцию воздуха и сохранить оптимальную температуру внутри холодильника.
• Инструменты и инвентарь. Все инструменты и инвентарь, используемые при очистке холодильника, также проходят тщательную дезинфекцию, чтобы предотвратить перекрестное заражение.
• Внешняя поверхность холодильника. Профессиональные клинеры всегда очищают внешнюю поверхность холодильного оборудования от пыли и грязи, что придает ему свежий вид.

   Холодильное оборудование - это не просто место хранения продуктов, это важная часть кухни, которая требует регулярного ухода. Но что делать, если холодильник запах или появилась плесень? Не отчаивайтесь! Существуют простые и эффективные народные средства, которые помогут вам справиться с этой проблемой.

• Сода и уксус. Смешайте соду с водой до консистенции пасты и нанесите ее на стенки холодильника. Оставьте на 15-20 минут, а затем протрите влажной губкой. Для устранения запаха можно использовать уксус. Налейте уксус в миску и поставьте в холодильник на несколько часов.
• Кофейная гуща отлично поглощает неприятные запахи. Положите несколько ложек кофейной гущи в миску и поставьте в холодильник на несколько часов.
• Активированный уголь - это еще одно отличное средство для поглощения запахов. Положите несколько таблеток активированного угля в миску и поставьте в холодильник.
• Лимон - это естественный дезинфектор и отлично устраняет неприятные запахи. Положите половинку лимона в холодильник или протрите стенки холодильника лимонным соком.
• Ваниль - это еще одно отличное средство для устранения запахов. Положите несколько капель ванильного экстракта на ватный диск и поставьте в холодильник.
• Чайные пакетики также отлично поглощают запахи. Положите несколько сухих чайных пакетиков в холодильник.
• Раствор соды и соли. Смешайте соду с солью в равных пропорциях и положите смесь в миску. Поставьте миску в холодильник на несколько часов.
• Хлеб с высокой эффективностью поглощает влагу и неприятные запахи. Положите кусок хлеба в холодильник на несколько часов.
• Газета также отлично поглощает влагу и неприятные запахи. Положите несколько листов газеты в холодильник.
• Проветривание. Регулярно проветривайте холодильное оборудование, чтобы удалить неприятные запахи и предотвратить размножение бактерий.

   Народные средства эффективны только при незначительных загрязнениях. Если холодильник сильно загрязнен или в нем появилась плесень, то рекомендуется обратиться к профессионалам.